联系方式
  • 公司: 东莞市居正厨艺设备有限公司
  • 地址: 东莞大岭山镇杨屋第三工业区大兴路100号
  • 联系: 吴小姐
  • 手机: 15007557800
  • 电话: 0769-81159025
  • 本站共被浏览过 32344 次
产品分类
行业资讯

产品信息

更多...

乐昌多功能蒸包炉供应商

2015-04-23 10:23:18 3549次浏览
价 格:1

【多功能蒸包炉】叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名店之一,叉烧包以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在多功能蒸包炉内蒸熟而成,那么下面居正厨艺多功能蒸包炉就来教大家怎么做叉烧包:

配料:

叉烧肉,盐,花椒,葱,姜,酱油各适量,面粉。

操作:

1、叉烧肉切小块,葱姜切末,加酱油、盐拌成馅;

2、面粉中加糖、温水、发酵粉,约2小时,至面团发起时,加香油、白糖。将面粉揉搓,搓至面粉柔软适中时,遂用一条半湿的毛巾盖着,待面粉发酵至一定程度时,再搓匀候用。

3、将搓好的发面粉分成每个约两半重之粉团,放在掌心搓圆,擀成中间厚、两边薄的皮并在中间捏成凹形,放入适量馅料,然后将开口处折叠捏合,务使馅料不致散出,包底用白纸垫着,放入蒸笼内,隔沸水用猛火蒸约15分钟左右即可。味道美味可口。百吃不厌。

居正厨艺为了适应企业及市场的高速发展,进一步为客户解决特殊产品的设计与制造提供更快捷、方便的服务。公司先后在全国的面点之乡安徽怀宁--江镇,湖北--监利县设直销店,及全国各个省份城市都设有直销点。

联系人:吴小姐

手机

邮箱:sales@gdjuzheng.com

网址:http://www.gdjuzheng.com.cn/